امروز : دوشنبه, 25 تیر 1397
دستور تهیه دسر کرم نسکافه پنیری خوشمزه
4/00 امتیاز از 1 رای
 آشپزی  |     |   175

برای این مطلب دسر خوشمزه و بسیار زیبا را اموزش می دهیم که از پنیر تشکیل شده است و نسکافه هم در خود دارد.

مواد لازم برای دسر کرم نسکافه پنیری :

شیر 2 لیوان
شکر 3/4 پیمانه
آب 1/2 پیمانه
نسكافه 2تا3 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای 1 بسته
خامه صبحانه 1 بسته

طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری :

اول پودر ژلاتین را روی 1/2 آب سرد دستور پاشیده روی بخار آب قرار می دهیم تا حل شود.شکر و شیر را روی حرارت گذاشته گرم که شد نسكافه را اضافه می کنیم و هم می زنیم چند جوش که زد ژلاتین را اضافه می کنیم و از روی حرارت برداشته کمی که از گرما افتاد خامه و پنیر خامه ای را با هم زن دستی کمی هم زده

و به مخلوط شیر اضافه کرده هم می زنیم بعد کرم را از صافی رد کرده در قالب می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.برای اینكه كرم شما سفت تر بشه، میزان آبی كه ژلاتین رو حل می كنید باید كمتر باشد.من از میزان كمتری پنیر خامه ای و خامه استفاده کردم.


برچسب ها :