امروز : جمعه, 29 تیر 1397
ماکارونی صدفی را با گوشت پر کنید خوشمزه
3/00 امتیاز از 1 رای
 آشپزی  |     |   172

ماکارونی صدفی می تواند درون خود را با گوشت پر کند و یک غذای بسیار خوشمزه و شکیل را برای شما رقم بزند. ماکارونی جزو فیوریت های خیلی ها محسوب می شود. در این مطلب به ماکارونی های صدفی بزرگ نیاز داریم که داخل آنها را با مواد خوشمزه پُر کنیم و درون فر قرار دهیم. همین!

مواد لازم:

ماکارونی صدفی بزرگ (18) عدد
گوشت چرخ کرده (250) گرم
سیر (1) قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی (3) قاشق غذاخوری
سبزی های معطر (1) پیمانه
فلف سیاه (1) قاشق چایخوری
پنیر ریکوتا (1/2) پیمانه
پنیر موزارلا (1/2) پیمانه
نمک (1) قاشق چایخوری

ماکارونی صدفی را با گوشت پر کنید خوشمزهطرز تهیه:

1-فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن میکنیم و سپس ماکاروانی هارا به مدت 20 دقیقه می گذاریم درون آب شور بجوشد و سپس بلافاصله درون ظرف آب سرد با چند تکیه یخ بزرگ میریزیم.
ماکارونی صدفی را با گوشت پر کنید خوشمزه2-سپس گوشت را تفت می دهیم تا هنگامی که بپزد.
ماکارونی صدفی را با گوشت پر کنید خوشمزه3-سیر را اضافه میکنیم.
ماکارونی صدفی را با گوشت پر کنید خوشمزه4-سپس رب را اضافه میکنیم وهم میزنیم.
ماکارونی صدفی را با گوشت پر کنید خوشمزه5-سپس سبزی های معطر مانند جعفری، گشنیز، آویشن را اضافه میکنیم و تفت می دهیم.
ماکارونی صدفی را با گوشت پر کنید خوشمزه6-تابه را از روی گاز بر میداریم و پنیر موزارلا و پنیر ریکوتا تارا اضافه میکنیم وبه خوبی با مواد ترکیب میکنیم.
ماکارونی صدفی را با گوشت پر کنید خوشمزه7-داخل صدف هارا با مواد پر میکنیم وبه مدت 30 الی 35 دقیقه درون فر میکذاریم تا هنگامی که پنیر ها آب شود و روی صدف ها طلایی پس از پخت غذای شما آماده می شود.
ماکارونی صدفی را با گوشت پر کنید خوشمزه


برچسب ها :