امروز : جمعه, 26 مرداد 1397
فوت و فن های طرز تهیه خورش كدو و آلبالو خوشمزه و مجلسی
4/00 امتیاز از 2 رای
 آشپزی  |     |   168

فوت و فن های طرز تهیه خورش کدو و آلبالو خوشمزه و مجلسی

فوت و فن های طرز تهیه خورش كدو و آلبالو خوشمزه و مجلسی

آموزش آشپزی و طرز تهیه خورشت کدو و آلبالو خوشمزه و مجلسی در منزل

مواد لازم خورشت کدو و آلبالو

گوشت :♦: ۴۰۰ گرم

کدو سبز :♦: ۱۰ الی ۱۲ عدد

آلبالو :♦: ۴۰۰ گرم

رب گوجه فرنگی :♦: ۱ قاشق مربا خوری

نمک و زردچوبه :♦: به قدر کافی

روغن :♦: برای سرخ کردن

دارچین :♦: به میزان لازم

پیاز سرخ شده :♦: ۲ قاشق غذاخوری

فوت و فن های طرز تهیه خورش كدو و آلبالو خوشمزه و مجلسی

فوت و فن های طرز تهیه خورش كدو و آلبالو خوشمزه و مجلسی

آموزش آشپزی و طرز تهیه خورشت کدو و آلبالو خوشمزه و مجلسی در منزل

طرز تهیه خورش کدو و آلبالو

برای تهیه خورشت کدو و آلبالو ابتدا گوشت را پخته به آن نمک و زرد چوبه بزنید .کدوی سرخ شده را بعد از پختن گوشت به آن اضافه کنید. رب و پیاز سرخ شده و دارچین را در آن بریزید . در این فاصله آلبالوی هسته گرفته شده را با آب بجوشانید تا کمی نرم شود وقتی که خورش کدو و آلبالو آماده شد

در پنج دقیقه آخر آلبالو به خورش اضافه شود تا خورش خوشرنگ بماند. خورشت کدو و آلبالو طعم خوشمزه ای دارد و در فصل تابستان که آلبالو در بازار هست آن را امتحان کنید .

توصیه ما اینست که خورشت کدو و آلبالو را مانند خورش ها معروف مثل خورش قیمه و خورش فسنجان با برنج سرو کنید.

فوت و فن های طرز تهیه خورش كدو و آلبالو خوشمزه و مجلسی

تاریخ ارسال مطلب : 23 آبان 1395

برچسب ها :