امروز : دوشنبه, 27 آذر 1396
آموزش کامل طرز تهیه فلافل ماهی
4/00 امتیاز از 2 رای
 آشپزی  |     |   116

آموزش کامل طرز تهیه فلافل ماهی

آموزش کامل طرز تهیه فلافل ماهی

» برای این پست آموزش طرز تهیه فلافل ماهی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای فلافل ماهی چهار نفر :

ماهی (فیتو) : 300 گرم

نخود خیس شده : 400 گرم

پودر زیره سبز : 1 قاشق مرباخوری

تخم مرغ : 2 عدد

پیاز رنده شده : 1 عدد متوسط

سیر له شده : 2 حبه

گشنیز خرد شده : 3 قاشق سوپخوری

بکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل ، زرد چوبه و روغن : به میزان لازم

آموزش کامل طرز تهیه فلافل ماهی

طرز تهیه فلافل ماهی :

ابتدا ماهی ، نخود چرخ شده ، پیاز رنده شده ، سیر له شده و گشنیز کاملاً ساطوری شده را با هم مخلوط کرده سپس پودر زیره ، نمک ، بکینگ پودر ، فلفل و زرد چوبه را به مواد اضافه کرده و خوب ورز دهید تا مخلوط شود . سپس از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در روغن فراوان سرخ کنید . فلافل را همراه نان باگت ، خیار شور ، کاهو و گوجه فرنگی سرو میکنند .

تاریخ ارسال مطلب : 8 آبان 1395

برچسب ها :