امروز : دوشنبه, 27 آذر 1396
 با این 5 روش مدرن اشپزی کنید
4/50 امتیاز از 3 رای
 آشپزی  |     |   90

- نوشیدنی گازدار خانگی

ورچین وبلاگ نوشت: شما می توانید در خانه با استفاده از سودا(اب گازدار)نوشیدنی طبیعی درست کنید.

روش:برای این نوشیدنی از توت فرنگی، هندوانه و اناناس می توان استفاده کرد.

تکه هایی از میوه دلخواه مان را درون مخلوط کن می ریزیم.

سپس برای هر یک لیتر مخلوط میوه ۷۰۰ سی سی سودا به ان اضافه می کنیم.


- سبزی تازه در ماست

برای بهتر کردن طعم یکنواخت ماست از سبزیجات تازه بصورت خرد شده استفاده می کنیم.

روش:کمی از خرد شده ی گشنیز و یا شوید تازه را در ماست اضافه می کنیم.

- استفاده از پیاز و سبزیجات در سُس

سُس درست کردن و رسیدن به طعم جدید خود هنر است. جسارت داشتن در اشپزی کمک بزرگی برای رسیدن به تجربه طعم های جدید می کند

روش: سُس سفید را با روغن زیتون به اندازی ای مخلوط می کنیم تا رقیق شود.

برای تغییر طعم سُس از پیاز خرد شده استفاده می کنیم.

سپس شوید و یا گشنیز تازه ساتوری شده را برای سبُک کردن سُس اضافه می کنیم.

- رزماری برای پخت خوراکی های گوشتی

به جای استفاده از پیاز برای تفت دادن گوشت، از رزماری استفاده کنید. زمانی که من از رزماری بجای پیاز برای پخت گوشت استفاده کردم، بوی زُهم گوشت کامل از بین رفته و طعم خوبی به ان داده است.

روش:در زمان تفت دادن گوشت از چند برگ رزماری تازه استفاده می کنیم.تمامی مراحل بعدی پخت سلیقه ای است.

زمانی که خوراک اماده شد، حتما برگ های رزماری را از خوراک گوشتی بیرون بریزیم.

- سیب زمینی سرخ کرده خانگی

درست کردن سیب زمینی ترد و خوشمزه با چاشنی شوید خشک

روش:سیب زمینی های خرد شده را برای مدت ۵ دقیقه در اب قرار می دهیم.

سپس انها را برای ۵ دقیقه درون اب جوش می ریزیم تا قل بخورد.

انها را در اب سرد می ریزیم و درون روغن داغ سرخ می کنیم.

در اخر برای سرو کردن، روی ان شوید خشک اضافه می کنیم.

اگر شما هم تجربه ای از اشپزی با روش های ساده دارید برای ما بنویسید.امیدوارم از این روش های ساده اشپزی لذت برده باشید.


برچسب ها :