امروز : پنجشنبه, 28 دی 1396
خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله
3/00 امتیاز از 1 رای
 مد لباس  |     |   68

خواص گوشت شتر

خواص گوشت شتر در طب سنتی + خواص گوشت شتر برای زن حامله

خواص گوشت شتر برای کودکان خواص گوشت شتر برای زن باردار خواص گوشت شتر برای بیماران قلبی خواص گوشت شتر در طب اسلامی گوشت ها از انواع مواد غذایی هستند که روزانه مورد استفاده بیشتر افراد قرار می گیرند یکی از انواع گوشت حیوانات که دارای خواص بیشماری است و کمتر مورد استفاده قرار می گیرد گوشت شتر است و این نوع گوشت با سایر گوشت حیوانات اهلی تفاوت هایی دارد و از لحاظ شکل ظاهری به گوشت گوسفند شبیه است. در روایات اسلامی بزرگان دین ما به خوردن گوشت شتر توصیه کرده اند. گوشت شتر دارای طبع گرم و مزه ای شیرین است و دارای فواید دارویی و درمانی زیادی برای سلامت بدن است.

خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله

خواص گوشت شتر برای زن حامله

درباره گوشت شتر بیشتر بدانید

گوشت شتر که بزرگان دین مان در روایات، خوردن آن را هرچند وقت یک بار توصیه کرده اند، رنگ تیره ای دارد. طبع این گوشت گرم و مزه آن شیرین است. گوشت شتر منبع بسیار خوبی برای بسیاری از مواد غذایی مهم و مورد نیاز بدن می باشد. این گوشت حاوی پروتئین هایی با ارزش غذایی بالا و تعدادی از ویتامین های مفید و مورد نیاز بدن نظیر ویتامین های گروه B و برخی از عناصر معدنی مهم نظیر آهن ، فسفر و کلسیم است. همچنین گوشت شتر دارای قدرت مخصوصی در نگهداری هرچه بیشتر آب است که این خاصیت اهمیت زیادی در تعیین برخی از خواص طبیعی گوشت دارد.

گوشت شتر از جهت ترکیب شیمیایی با گوشت سایر دام های اهلی تفاوت دارد. گوشت شتر در مقایسه با گوشت گاو از میزان پروتئین کمتری برخوردار است و از لحاظ شکل ظاهری شبیه گوشت گوسفند است. این گوشت در مقایسه با سایر گوشت ها از سدیم بیشتری برخوردار است، اما میزان پتاسیم آن کمتر است و در مقایسه با گوشت گاو و گوسفند از لحاظ درجه PH بسیار متفاوت می باشد، در نتیجه برای عملیات فرآوری گوشت بسیار مناسب است.

گوشت شتر از جهت ترکیبات شیمیایی با گوشت سایر دام های اهلی تفاوت دارد. این گوشت در مقایسه با گوشت گاو و گوسفند از لحاظ درجه pH بسیار متفاوت می باشد. در نتیجه برای عملیات فرآوری گوشت بسیار مناسب است. گوشت شتر در مقایسه با گوشت گاو میزان کمتری چربی و خاکستر دارد. پروتئین های گوشت شتر فاقد اسیدهای آمینه ضروری نظیر تریپتوفان، والین، لوسین و ایزولوسین و همچنین اسید آمینه نیمه ضروری هیستیدین به مقدار کافی می باشند، همچنین گوشت شتر در مقایسه با گوشت سایر دام های اهلی دارای سدیم بیشتر و پتاسیم کمتری است که این امر با متابولیسم آب در بدن دام ارتباط مستقیمی دارد و باید افزود که نسبت کلسیم فقط در عضلات ران زیاد است.

خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله

تقویت قوای جنسی با خواص گوشت شتر

خاصیت اختصاصی گوشت شتر افزایش قوای جنسی است. تقویت اعضای مختلف بدن هم از دیگر خواص ویژه این گوشت است؛ یعنی تمام اعضا نسبتاً از گوشت شتر خوب تغذیه می شوند و فعالیت شان را به طور کامل انجام می دهند. گوشت شتر به دلیل گرمایی که دارد برای درمان سیاتیک هم کاربرد دارد و گاهی تجویز می شود. البته مصرف این گوشت برای بیماران، آن هم در طولانی مدت و به صورت متوالی به هیچ وجه درست نیست زیرا عوارض دیگری برای سلامت به همراه دارد.

خواص گوشت شتر برای کاهش وزن

کم بودن چربی بین ماهیچه ای گوشت شتر یکی از خواص مهم آن به شمار می رود لذا مصرف متعادل آن برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند یا از بیماری قلبی عروقی رنج می برند مفید است.

رفع افسردگی و لخته شدن خون با خواص گوشت شتر

این گوشت به دلیل دارا بودن اسید چرب و غیراشباع امگا 3 تاثیر مفیدی در جلوگیری از لخته شدن خون و افسردگی دارد.

حتما بخوانید : نظر کارشناسان تغذیه و طب سنتی درباره خواص شلغم

درمان کم خونی با خواص گوشت شتر

همچنین گوشت شتر، آهن مناسبی را برای افراد کم خون و زنان باردار فراهم می کند. میزان آهن این گوشت تقریبا به اندازه گوشت گاو و بسیار بیشتر از گوشت مرغ است. گوشت شتر با عالی ترین نوع گوشت گوساله یعنی فیله قابل مقایسه است و اغلب به صورت کبابی و استیک استفاده می شود. در این روش طبخ، باید گوشت را در درجه حرارت ملایم قهوه ای کرد

خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله

خواص دارویی گوشت شتر

گوشت شتر حاوی پروتئین هایی با ارزش غذایی بالا و تعدادی از ویتامین های مفید و مورد نیاز بدن نظیر ویتامین های گروه B و برخی از عناصر معدنی نظیر آهن و فسفر و کلسیم و همچنین دارای کالری زیاد می باشد. ویتامین گروه B این گوشت در تقویت اعصاب و کالری بسیار بالای آن قوای بدنی و استقامت را زیاد می کند. بدین جهت توصیه می شود که بانوان باردار و شیرده، دانش آموزان و ورزشکاران و افراد کهنسال از خوردن آن غافل نشوند. ویژگی اصلی و متمایزکننده گوشت شتر در مقایسه با دیگر گوشت ها فقدان مواد هورمونی و آنتی بیوتیک در آن است چرا که این حیوان در طبیعت آزاد و به دور از محیط پرورش، رشد می کند و می توان گوشت آن را جزو غذاهای ارگانیک به حساب آورد.

همچنین وجود مواد طعم دهنده و معطر در گوشت این حیوان موجب تحریک و ترشح غدد بزاقی و شیره معده شده و در نتیجه قدرت جذب را افزایش می دهد. کوهان شتر مسکن برای دردهای استخوانی و معالج دردهای مفصل، آرتروز، رماتیسم، سیاتیک، گرفتگی عضلات و رگ به رگ شدگی می باشد. روغن قلم شتر نیز برای تقویت استخوان کودکانی که راه نیفتاده اند مناسب است.

خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله

خواص گوشت شتر در بارداری و شیردهی

همانطور که در این مطلب مشاهده کردید خواص گوشت شتر برای سلامت بدن بسیار زیاد است مصرف این گوشت در دوران بارداری و شیردهی نیز می تواند مفید باشد. روی موجود در گوشت شتر از اختلالات در رشد جنین جلوگیری می کند و همچنین کالری موجود در گوشت شتر باعث بالا رفتن استقامت بدنی می شود بنابراین بهتر است زنان باردار و شیرده این گوشت را در این دوران از رندگی خود مصرف کنند. کوهان شتر دارای چربی بسیار زیادی است بنابراین افراد با چربی خون بالا باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند

پایان دردهای پا و کمر با گوشت شتر با خواص گوشت شتر

ویتامین های گروه B این گوشت در تقویت اعصاب تاثیر زیادی دارد و روی آن در تقویت قوای جنسی و جلوگیری از اختلالات در رشد جنین کارآمد است. کالری بسیار بالای گوشت شتر قوای بدنی و استقامت را زیاد می کند و توصیه می شود که بانوان باردار و شیرده، دانش آموزان، ورزشکاران و افراد کهنسال از خوردن آن غافل نشوند.

ویژگی اصلی و متمایزکننده گوشت شتر در مقایسه با دیگر گوشت ها، فقدان مواد هورمونی و آنتی بیوتیک در آن است چرا که این حیوان در طبیعت آزاد و به دور از پرورش دامی رشد می کند. همچنین وجود مواد طعم دهنده و معطر در گوشت این حیوان موجب تحریک و ترشح غدد بزاقی و شیره معده شده و در نتیجه قدرت جذب را افزایش می دهد. معمولا از قلم و کوهان شتر در درمان درد پا و کمر و دردهای روماتیسمی استفاده می شود.

خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله

خواص گوشت شتر در اسلام , خواص گوشت شتر در بارداری

خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله

خواص گوشت شتر در اسلام , خواص گوشت شتر در بارداری

خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله

خواص گوشت شتر در اسلام , خواص گوشت شتر در بارداری

خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله

خواص گوشت شتر در اسلام , خواص گوشت شتر در بارداری

خواص گوشت شتر در طب سنتی خواص گوشت شتر برای زن حامله

خواص گوشت شتر


برچسب ها :  

پر بازدیدترین مطالب