امروز : شنبه, 30 دی 1396
کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل
3/00 امتیاز از 1 رای
 مد لباس  |     |   185

کاپوچینو

کاپوچینو + طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

طرز تهیه کاپوچینو,طرز تهیه کاپوچینو با دستگاه قهوه ساز,طرز تهیه کاپوچینو با پودر آماده,طرز تهیه کاپوچینو بسته ای,طرز تهیه کاپوچینو فوری,طرز تهیه اسپرسو,طرز تهیه کاپوچینو tora bika,طرز خوردن کاپوچینو,نحوه درست کردن کاپوچینو آماده. کاپوچینو یکی از دوست داشتنی ترین نوشیدنی های برپایه قهوه در دنیا به حساب می آید. به همین منظور طرز تهیه کاپوچینو با پودر آماده را برای شما در سایت آموزش خواهیم داد.

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

کاپوچینو دربارهٔ این پرونده /ˌkæpʉˈtʃi:noʊ/ راهنما·اطلاعات (به انگلیسی: Cappuccino) نوعی شیر قهوهٔ ایتالیایی است که مخلوطی از اسپرسو یا همان قهوهٔ پررنگ، شیر داغ کف کرده روی آن است. از پودر کاکائو و یا پودر دارچین جهت طعم دهی و تزیین روی کفِ شیر نیز استفاده می گردد."کاپوچین" نام فرقه ای از راهبان کاتولیک است که معمولاً چهرهٔ رنگ پریده ای دارند و کلاه سیاهی بر سر می گذارند. ایتالیایی ها کف شیر و قهوهٔ پاشیده شده روی آن را شبیه راهبان کاپوچینو می دانند؛ به همین دلیل این نام را بر آن نهاده اند.

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

دستور تهیه کاپوچینو:

این دستور برای ۲ فنجان است و هر فنجان آن ۶۰ کالری خواهد داشت. مواد لازم:

قهوه دم کرده ۱ و یک دوم فنجان

شکر رژیمی ۱ قاشق چای خوری

شیر کم چرب ۱ فنجان طرز تهیه:

۱-بعد از دم کشیدن قهوه،شیر و شکر را مخلوط کنید و به مدت ۲ دقیقه در مایکروویو بگذارید(بالاترین درجه).

۲-مخلوط شیر و شکر را در مخلوط کن به مدت ۱ دقیقه بزنید تا به خوبی کف کند.

۳-دو سوم فنجان ها را با قهوه دم کرده و باقی را با مخلوط شیر و شکر پر کنید.

می توانید روی کاپوچینو را با پودر قهوه یا دارچین تزیین کنید.

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

انواع کاپوچینو

کاپوچینو بر حسب میزان شیر و فوم روی آن، انواع مختلفی دارد. کاپوچینو، کاپوچینوی خشک"dry cappuccino" کاپوچینوی تر "wet cappuccino" کاپوچینوی خشکِ خشک انواع مختلف آن است.

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

کاپوچینو مانند کافه لاته از فرزندانِ «اسپرسو» محسوب می شود و یکی از دوست داشتنی ترین نوشیدنی های برپایه قهوه در دنیا به حساب می آید. بعدا در بخش تخصصی تر بیشتر در مورد این طبقه بندی ها خواهیم نوشت اما علی الحساب این بخش را از ویکی پدیا نقل می کنم که کاپوچینو از کلمه ی «کاپوچین» گرفته شده، این کلمه نام فرقه ای از راهبان کاتولیک است که چهره ی رنگ پریده دارند و کلاه برسر می گذارند.خب این کلمه چه ارتباطی با کاپوچینو دارد؟ به شکل این نوشیدنی داغِ دوست داشتنی دقت کنید، تا کفِ زیاد شیر و قهوه ی پاشیده شده روی آنرا شبیه راهبان این فرقه در نظر داشته باشید.

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل


کاپوچینویی که در تصویر بالا آورده ایم یک کاپوچینوی سنتی است، این روزها دیگر رایج نیست کاپوچینو را با این مقدار کف (فوم) و حتی دارچین تزئین کنند. برای درست کردن این کاپوچینو با این حجم فوم اول فنجان را پر از کف می کنند و سپس اسپرسو و شیر را اضافه می کنند که فوم کمی بالاتر قرار بگیرد.کاپوچینو مانند اسپرسو یک نوشیدنی اصیل ایتالیایی است، اسپرسو را آماده می کنند و به همان میزان قهوه به آن شیر داغ اضافه می کنند و روی آنرا هم با کفِ شیر می پوشانند (نسبت قهوه و شیر در کاپوچینو نصف به نصف است) برای درست کردن یک کاپوچینوی اصیل باید یک دستگاه اسپرسو ساز داشته باشید، دستگاهی که بتواند بعد از آماده شدن اسپرسو و اضافه کردن شیر داغ به آن، شیر را به صورت کف کرده برایتان آماده کند تا روی کاپوچینو بریزید.

حتما بخوانید : اسفناج پلو با گوشت + طرز تهیه اسفناج پلو با رب انار

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

بیشتر در مورد کاپوچینو:
اصولا این نوشیدنی را در فنجان چینی سرو می کنند و می توانید به میزان علاقه تان به آن شکر اضافه کنید، برخی برای تزئین کاپوچینو از خامه و پودر دارچین (و یا پودر کاکائو یا قهوه) استفاده می کنند.امکان تهیه یک کاپوچینوی خوش طعم و مرغوب در خانه وجود دارد. با این روش کاپوچینو را در منزل و براحتی تهیه کنید و لذت ببرید.کاپوچینو یک نوع نوشیدنی ایتالیایی است که از شیر داغ کف کرده، قهوه اسپرسو و با تزئین شکلات تهیه می شود. ایتالیایی ها کف شیر و قهوه پاشیده شده روی آن را شبیه کاپوچین ها که راهبان یک فرقه کاتولیک هستند می دانند.

طرز تهیه کاپوچینو

قهوه اسپرسو یا قهوه اماده 1 لیوان . شیر سرد 1 لیوان . پودر کاکائو یا دارچین برای تزئین

طرز تهیه کاپوچینو :

*. آکاایران : تمام مواد را در مخلوط کن به مدت یک دقیقه خوب با هم مخلوط می کنیم.

*. سپس مخلوط را در لیوان یا کوپ ریخته و روی آن را کمی پودر کاکائو می ریزیم.

*. امیدواریم با تهیه این نوشیدنی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

خواص کاکائو :

*. از خواص دیگر کاکائو می توان به خاصیت ادرارآوری، قاعده آوری و سقط کنندگی آن اشاره کرد.*. در بعضی از نقاط دنیا از کاکائو برای درمان طاسی، سوختگی، سرفه، خشکی لب ها و چشم استفاده می کنند.*. کاکائو انرژی بخش بوده و باعث از بین رفتن بی حالی، سختی های زایمان ، حاملگی و روماتیسم می شود.*. محل ی ها از کاکائو در درمان مارگزیدگی و جراحت ها نیز بهره می برند.*. به علت وجود تانن در پوسته و ریشه کاکائو، فعالیت ضد توموری برای این گیاه نیز پیش بینی شده است.

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

کاپوچینو , طرز تهیه انواع کاپوچینوبا پودر آماده

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

کاپوچینو , طرز تهیه انواع کاپوچینوبا پودر آماده

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

کاپوچینو , طرز تهیه انواع کاپوچینوبا پودر آماده

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

کاپوچینو , طرز تهیه انواع کاپوچینوبا پودر آماده

کاپوچینو طرز تهیه انواع کاپوچینو با پودر آماده در منزل

کاپوچینو


برچسب ها :  

پر بازدیدترین مطالب